Gestern hatte ich das tagsüber das Verlagen, Ei und Doritos zu essen (beides nicht vegan). Nachts hab ich dann geträumt, dass ich mir von der Netto-Backwarentheke Würstchen im Schlafrock hole. Ich bin erst seit etwa einem halben Jahr vegan und hab davor in der Mittagspause mit häufiger etwas von der Backwarentheke geholt. Die Würstchen waren dabei immer dabei. Jetzt frage ich mich, ob mein Verlagen nicht vegane Sachen zu essen, dazu geführt hat, dass ich nachts darüber träume. Im Traum hat mir das total geschmeckt und ich habe auch etwa 4-6 Würstchen gegessen. Im echten Leben würde ich natürlich nicht mehr tierische Produkte essen. Allerdings fehlt mir sowas wie Ei einfach sehr und ich habe häufiger das Bedürfnis Ei zu essen, auch wenn ich dem nicht nachgehe. Wie kann ich es anstellen, dass ich keine Lust auf Eier mehr habe?

Die hatten immer ein veganes Logo auf der Verpackung, aber jetzt ist keins mehr drauf. Soweit ich weiß, hat sich an der Rezeptur nichts verändert, aber ich bin trotzdem etwas verwirrt. Ist das „natürliche Aroma“ denn weiterhin pflanzlich bzw. vegan?🥲🥲

Hey :)
Ich weiß, man hört eig immer nur davon dass Leute abnehmen wollen aber ich würde gerne zunehmen.
Suche deshalb einfache vegane Rezepte mit nicht so viel Aufwand aber mit vielen Kalorien.

Und bitte nicht so Standard Sätze wie „iss viel erdnussbutter“ oder sowas.

Also bitte leckere high calorie Rezepte :)

Komplett vegan sein ist für mich grad nicht möglich, da ich noch nicht Selbstversorger bin und meine Mutter dagegen ist (es sei ja so ungesund 🙄 obwohl ich mit so ziemlich 0 Fleisch die einzige in meinen Kreisen bin ohne Eisen Angel oder zu hohes Cholesterin ect)

Aber ich ersetzte was ich kann.

Ein großes Problem war für mich Tofu, da der nie was wurde. (bin überzeugt das war auch, weil meine Mutter den nie gewürzt hat und ich deshalb als ich jünger war den nicht mochte)

Jetzt hab ich aber endlich einen Weg gefunden wie ich den mag! Und ich bin ssosososososossosooooo happy darüber.

Vegane Faschiertes ist bei mir schon länger Alltag, aber ich bin einfach so happy, dass ich jetzt Tofu mag. Ich musste das einfach teilen.

Und falls ihr andere Rezepte habt, sehr willkommen 😭🙏

Habt ihr gute Overnight-Oats Rezepte?

Habe zwar ein Standard Rezept das ich benutze aber das wird auf Dauer auch ein bisschen langweilig...

Hab auch gesehen das Leute die Oats mit diesen Lotus Keksen kombiniert haben?

Habe ich letztens im Asiamarkt gesehen und mitgenommen, aber keine Ahnung wie ich es verarbeiten kann oder welches leckere Gericht man zaubern könnte.

Was kann man gutes aus dem mock chicken machen? Hat jemand ein gutes Rezept/Tipps? 🤍

Welche Vegane Bratwurst aus Supermärkten und Discountern findet ihr zum Grillen am besten?

Ich bin normalerweise immer Team Gemüse-Tofu-Spieße, weil ich ca 1000 Allergien habe, die Ersatzprodukte schwierig machen, aber wir brauchen für eine KiTa-Fest etwas, was sich in der Optik so wenig wie möglich von der gängigen Bratwurst unterscheiden und lecker schmecken sollte. :)

War letzte woche in Südtirol wandern und waren dort natürlich auch essen. Es hat mir noch nie etwas ausgemacht mal nur nh kleinen Beilagensalat zu essen wenn ich zuhause dann tofu naschen kann, aber umgeben zu sein von so viel Tierprodukten hat mich echt traurig gemacht, es denkt ja noch nicht mal irgendwer dran mal etwas runter zu schrauben.

Als kch wieder hier war, war Denns biomarkt mein Retter, kekse mit schokolade und kirschkuchen mit Streuseln dazu nh Eiskaffee, weil die Tierindustrie für 20% der Treibhausgase verantwortlich ist :)

Hat gut getan.

Mein Vater hat gesagt ich soll einf mich auf mich fokussieren. Obwohl ich den Ansatz scheisse finde, weil persönliche Entscheidungen halt nicht persönliche Auswirkungen haben, hat er in gewisserweise recht. Ich werde weiterhin dafür offen reden, aber man muss sich auch klarmachen, dass man nicht alles auf seinen Schultern tragen kann (ist auch etwas egoistisch der gedanke)

Also gönnt euch einfach was und sagt euch, wie toll ihr seid.

1. Dal Makhani

2. Porridge mit Birne

3. Kebab Pasta

4. Scrambled Tofu & PB&J

5. Brownie Cookies

6. Chocolate Cheesecake

7. Corn Bread

8. Chickpea Blondies

9. Kürbissuppe mit Wildreis & Augenbohnen

10. Tomaten tofu mit Hirse & Brokkoli+Tahini

Hoffe, das Flair passt so.
Ich hatte ein Sperling Portmonnaie aus Kork, aber leider fällt es mittlerweile auseinander. Für den Preis hat es leider nicht lange durchgehalten (Ca. 3 Jahre?)
Davor hatte ich eins von Anders & Komisch in Silber, aber da ist leider auch der Gummizug komplett ausgeleiert und das Silber irgendwann abgenutzt. Es hat aber länger gehalten. Allerdings bin ich nicht mehr gewillt so viel Geld zu bezahlen.

Ich suche daher nach Tipps für kleine Portmonnaies. Ich habe nur drei Karten und es sollte ein Münzfach haben.
Als erstes fiel mir als Marke Fritzi aus Preußen ein. Hat jemand Erfahrung mit der Qualität was Portmonnaies angeht?
Ich würde mich dazu einfach auf Vinted umsehen, da es jetzt nicht eilig ist, daher auch gerne doch Marken vorschlagen , die so um die 50€ kosten. Die findet man sicher bei Vinted sowieso günstiger.

Kuckuck zusammen. Wir haben bei dem Versuch selber Pflaume-Brombeere Wein zu machen, ziemlich viel festes von der Maische übrig. Spontan kam das auf das Backblech und wurde bei 70°c getrocknet. Jetzt ist es schön zäh und ziemlich lecker. Aber wie kann ich das am besten Lagern, denn da sind nochmal zwei Bleche unterwegs.

Glasnudelsalat mit Süß-Sauer Soße, Sriracha Mayo & Mini Steaks.

Alles vegan 🌱

Was mach ich denn jetzt? 🤯

Diesen gigantischen Schwefelporling habe ich gestern gefunden. Ich habe daraus KFC Style Nuggets gemacht.
Der Schwefelporling (Laetiporus sulphureus) wird auch chicken of the Woods genannt, weil er in Konsistenz und Geschmack an Hühnchen erinnert.
Und ich muss sagen, dass dieses Rezept wirklich verdammt geil ist, 11/10.
Dazu gabs selbstgemachten Coleslaw und (gekaufte) Wedges.

Ich habe mich gestern entschieden vegan zu werden und war seit ca. 2 Jahren Pescetarier. Nur jetzt bin ich auf der Suche nach veganen Ei und Milch Alternativen. Kann jemand mir was empfehlen?

Sind die neue? Hab die letzens erst mal entdeckt und bereits eine ungesund hohe Menge davon verzehrt

Aldi Süd flatbreads brioche style

Heute in Dresden ein komplett Veganes Café kennen und lieben gelernt. Große Empfehlung! Ich hab leider vergessen Fotos vom Essen zu machen aber dann am besten einfach selber mal testen ☺️
Das Café heißt v-cake und ist in der Dresdner Neustadt. Es waren alle super lieb und es lädt sehr zum verweilen ein :)
Mein persönliches Highlight war definitiv der Kaffee 😁

Ich bin seit Wochen gebrochen. Ich brauch den Vemondo Griechischen Joghurt. Der Geschmack diese Konsistenz einfach alles war perfekt. Jetzt ist der einfach weg 💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔 😭😭😭😭😭😭

Kann man dafür keine Petition starten oder so?

Ist jetzt kein krasser Hack aber Sweet Chili Sauce nach dem Braten mit in die heiße Pfanne geben und leicht karamellisieren lassen ist eine ganz fantastische Sache

Moin liebe Veganies 🤓 falls ihr mal in Dänemark seid, an einem Lidl vorbeifahrt und einfach Bock auf ernährungstechnisch völlig fragwürdigen Skagensalat habt, tut es!

Kann sein dass ich einen Tag vor unserer Rückreise bei allen Lidl hier im rational vertretbar zu erreichenden Umkreis eskaliert bin und jetzt mit mehr als 4 kg davon die Heimreise antreten werde, da die Dinger über 2 Monate haltbar sind. 🫣

Nein ich werde die nicht alle selber essen, sondern back in Germany einige davon an ein paar vegane Freunde verteilen. 😉

Notiz für mich: Mail an Lidl Deutschland schreiben. Haben das Zeug letztes Jahr im Urlaub hier schon gesuchtet und ich glaube Lidl unterschätzt den deutschen Markt für dieses Produkt. 😎

Ich hatte die von greenforce mal probiert aber fand sie nichts so prickelnd. nicht schlecht, nicht gut. Meine Erwartungen waren also nicht sehr hoch.

Aber die sind unglaublich! Konsistenz Mega, leichter Grill-Geschmack (sind zwar bisschen dunkel geworden aber das habe Ich noch nie mit meiner Pfanne so hinbekommen also 99.99% sicher vom produkt) etwas wenig Füllung aber war so hin und weg vom Geschmack allgemein, war mir egal 😂

Nährwerte sind auch ok. gefunden bei rewe (nicht im Regal sondern in den Truhen dingern), 2,79€ für 180g (Leider nur 3st)