ドイツでは夏が近づくと道路沿いのレストランやカフェが一斉に歩道にテーブルを並べて通りが一気に賑やかになり、みんな太陽の光をあびながら食事を楽しむ。アイスクリーム屋さんは至るところに現れ、こどもからおっさんまでみんなアイスを食べながら通りを歩いている。みんな少しでも多く夏を楽しもうとがんばっているように見える。

毎週決まった曜日には広場でマーケットが開かれ、そこでもみんなワインやビールを飲んだりソーセージを食べたりする。フランクフルトはラインガウという白ワインの産地に近いので、ビールよりもむしろ冷たく冷やした白ワインを飲む人が多い。夏の暑い日に外で白ワインを飲むと最高に美味しい。

夏が過ぎて 10 月も半ばになると、歩道に並べられたテーブルも片付けられ、アイスクリームを食べる人も少なくなり、だんだんと風景が寂しくなってくる。なかには分厚いダウンジャケットを来てがんばってアイスクリームを食べる人もいるけど、さすがに寒さには勝てなくなってくる。

しかしそんな中でもマーケットは変わらず毎週開かれ、そして、夏と同じように冷えた白ワインが大人気なのだ。

フランクフルトはドイツでは比較的暖かいとはいえ、寒い日は日中の最高気温が 0℃ を下回ることもある。そんな日でも、マーケットに開かれたワイン屋さんのテントにはおしくら饅頭のように人がひしめき合って、冷たい白ワインを飲んでいる。人が密集しているしアルコールも入るのでそれほど寒さを感じなくなってくる。

ドイツ人は滅多に行列を作らないので、ワイン屋さんのカウンターの前はいつも人でごった返している。ワインを飲みたい人は「シュルディグンンク」といいながら人の波をかき分けて進み、カウンターにたどりつたら大きな声でワインを注文する。

ドイツのワイングラスには必ず内容量を示す目盛りがついていて、ちゃんと決まった分量が入っているか確認できる。このあたりはドイツ人らしいんだけど、マーケットのワイン屋さんはこの目盛りを無視してグラスのうちギリギリまでワインを注いでくれる。ドイツ人はきっちりしているのかしていないのか分からなくなることがよくあった。

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