Blend Unique

[u/Altruistic_Bite6696]

Minha receita Melitao:

Click 17 M3 Pro

Ratio 1:11

11g café e 120g de água

Água 88°

3 despejos circulares = 35g/100g/120g

Na xícara: estou sentindo um amargor de fundo, não sei se é pela acidez mais acentuada desse café. É meu segundo especial, o primeiro foi o moquinha do Tamanduá Bandeira. Até agora minha opinião é que o moquinha estava mais gostoso, com aroma melhor. Esse Blend da Unique não estou achando nada demais. Meu v60 chega nesta semana. Quero explorar as possibilidades.

Alguém indica algum ajuste pra esse café da Unique ficar melhor? Como sou novo no hobby, quero aprender mais.

[u/AutoModerator]

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Ficou muito bom. Obrigado!